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おいしいラーメン店のニュースや開店情報　東京編


今ではとてもバラエティ豊かなラーメンがありますが、
東京ラーメンと言えば、醤油ラーメンの代表格で、
日本のラーメンの原型と言っても過言ではありません。
鶏がらベースに澄んだ醤油スープの繊細な味、
メンマ・ナルト・チャーシュー、刻みネギと海苔。
オーソドックスなスタイルは、懐かしさすら感じますね。